Silvia Cabra

 
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29 años, segunda mitad de caravan made. Licenciada en Publicidad y RRPP y aficionada a la gastronomía

@caravan_made
caravanmade.com

“Sigue tu instinto, déjate llevar por tu pasión y está claro que hay momentos duros pero si lo haces todo con cariño tendrás tu recompensa”

 

¿Qué aspecto de tu personalidad define más tu proyecto?
Soy detallista y sociable. Javi es la parte más ejecutora y yo me cuido de que todos los detalles estén bien y también soy quién lleva las relaciones con los clientes.

¿Cómo surgió la idea de liderar tu propio proyecto?
Estuve una temporada viviendo en Berlín, donde conocí diferentes emprendedores y trabajé en una cafetería que acababa de abrir. Me surgió la ilusión de tener algo propio y relacionado con el mundo gastronómico. La caravana se cruzó por casualidad en nuestro camino y fue el medio para poder iniciar nuestro proyecto.

¿Qué mujer te ha inspirado?
Las mujeres cercanas de la familia. Mi madre, mi abuela. Hacían muchas recetas dulces y es la parte que más me gusta de la cocina. De ellas he heredado la pasión de cocinar y el gusto por la repostería.

Flor: protea nutans

noemi iniesta